Bolu Kukus

Langsung ke konten utama

Cari Blog Ini

Bolu Kukus

Juni 13, 2016

Dapatkan link
Facebook
X
Pinterest
Email
Aplikasi Lainnya

Bolu kukus lagi....
Kali ini pakai pasta mocca.
Resepnya bisa lihat di sini ya...

Aneka Resep Kue dan Makanan

Dapatkan link
Facebook
X
Pinterest
Email
Aplikasi Lainnya

Komentar

Posting Komentar

Postingan Populer

Bolu Kukus

Bolu Kukus (untuk 15 buah) Bahan: 150 gr tepung terigu 125 gr gula pasir 80 ml susu kental manis + dicairkan dengan 70 ml air matang 1 butir telur ½ sdt emulsifier (SP/TBM) Pewarna secukupnya Cara Membuat: 1. Campurkan semua bahan, kecuali pewarna. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit. 2. Ambil 10 sdm adonan, beri pewarna. Sisihkan. 3. Tuangkan adonan putih ke dalam cetakan yang sudah dialasi dengan kertas roti setinggi ¾ bagian. Tambahkan 1 sdt adonan yang diberi pewarna di atas adonan putih. 4. Kukus dengan api besar selama 15 menit. (Kukusan dipanaskan terlebih dahulu hingga airnya mendidih dan tutupnya dialas dengan kain bersih agar uap airnya tidak menetes ke atas kue). Selamat mencoba....

Donat Isi Selai (Paczki)

Donat Isi Selai (Paczki) (Resep Dame Tobing) Bahan: 250 gr tepung terigu tinggi atau sedang 50 gr gula pasir 6 gr ragi instan 10 gr susu bubuk ¼ sdt baking powder 50 gr kentang, kukus dan dihaluskan 1 butir kuning telur 85 ml air dingin ⅛ sdt garam 40 gr margarin 200 ml minyak goreng untuk menggoreng Isi: Selai strawberry, selai coklat atau selai blueberry Taburan: Gula khusus donat (sudah ada mint nya) Cara Membuat: Dalam wadah yang bersih, masukkan tepung terigu, gula, ragi instan, susu bubuk, dan baking powder. Aduk hingga rata. Tambahkan telur dan kentang, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis. Tambahkan garan dan margarin, uleni hingga kalis (kalau perlu adonan dibanting² agar benar² kalis). Tutup rapat wadah dengan kain lembab atau plastik wrap atau plastik bening. Diamkan 30-45 menit atau hingga adoanan mengembang 2 kali lipat. Kempiskan adonan, lalu bentuk bulat. Kemudian pipihkan. Letakkan di atas loy...

Diberdayakan oleh Blogger

Gambar tema oleh konradlew