Chocolate Lava Cake

Chocolate Lava Cake
(untuk 6 buah)

Bahan:
2 sdm margarin
80 gr dark cooking chocolate
1 sdm munjung gula pasir
2 butir telur
3 sdm munjung tepung terigu protein sedang
2 sdm munjung bubuk cokelat

Cara Membuat:

  1. Tim/lelehkan margarin dan dark cooking chocolate, sisihkan.
  2. Kocok gula pasir dan telur menggunakan sendok atau whisk balon, asal tercampur rata.
  3. Masukkan tepung terigu dan bubuk cokelat, aduk rata.
  4. Masukkan margarin dan dark cooking chocolate yang sudah dilelehkan.
  5. Masukkan ke dalam cetakan.
  6. Kukus selama 7 menit (jangan lebih agar lelehan cokelatnya keluar), dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu (airnya sudah mendidih) dengan api sedang. 
  7. Selamat mencoba...

Komentar