SELAI KACANG

♥Selai Kacang♥

Bahan:
250 gr kacang tanah kupas
5 sdm minyak sayur
5 sdm gula pasir
1 sdt garam

Cara Membuat:

1. Sangrai kacang tanah sambil diaduk-aduk agar tidak gosong hingga warnanya berubah. Angkat, dinginkan.
2. Haluskan kacang tanah dengan ditambahkan minyak sayur dengan blender atau food processor hingga lembut. Sesekali matikan blender/food processor lalu hidupkan kembali untuk mencegah mata pisaunya tidak bergerak.
3. Tambahkan gula pasir dan garam, haluskan kembali hingga tercampur rata dan teksturnya halus.